Колбасный шприц ручной вертикальный механический 10л
Колбасный шприц ручной вертикальный механический 10л
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.
Артикул:
Цена: 21 500 руб.
- Характеристики
- Документация
-
Диаметр игл, мм: 16, 22, 32, 38 Загрузка, л: 10 Материал корпуса: нержавеющая сталь