Миксер планетарный B-7
Миксер планетарный B-7
Планетарный миксер B7 представляет серию пищевых миксеров. Является многофункциональным устройством для приготовления негустого теста, кремов, муссов, соусов, начинок. Применяется для взбивания яиц, сливочного масла, смешивания фаршей и различных ингредиентов. Отлично подходит для ресторанов, кафе, столовых, кондитерских и других предприятий общепита.
Объем дежи данной модели составляет 7,5 л. Материал дежи – высококачественная нержавеющая сталь, имеется пластиковая крышка для предотвращения разбрызгивания продукта.
В миксере установлен шестеренчатый привод, скорость вращения регулируется оператором в зависимости от технологии приготовления и особенностей продукта с панели управления.
Подъемная голова облегчает процесс мойки и обслуживания.
В стандартный комплект поставки входят три насадки: венчик, лопатка и крюк. Венчик используется для взбивания, лопатка – для смешивания, а крюк – преимущественно для приготовления теста.
- Характеристики
-
- Тип планетарный миксер
- Объем дежи/стакана 7.5 л
- Мощность 500 Вт
- Высота 40.5 см
- Ширина 38 см
- Глубина 24 см
- Тип планетарный миксер