Принцип работы механического вертикального шприца с загрузочным бункером на 5 литров достаточно прост: сырье загружается в бункер, вращением маховика масса проталкивается к цевке и выходит уже непосредственно в оболочку.

Таким образом, оператор может контролировать скорость и объем наполнения.

Шприц выполнен полностью из нержавеющей стали, вместе с аппаратом поставляется комплект сменных цевок – под оболочку различного диаметра. 

Консистенция и структура фарша может быть самой разнообразной.

Аппарат подходит для небольших производственных предприятий, предприятий общественного питания, а также для домашнего использования.