Индукционная плита INDOKOR IN3500-2PRO предназначена для приготовления и быстрого разогрева блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка включается сразу после установки на нее посуды и выключается, когда ее убирают, за счет этого сокращается энергопотребление и улучшается микроклимат в кухонном помещении. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу, так что нагревается не конфорка, а сковорода или кастрюля. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 конфорками с автономным управлением и подставкой с полкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Мощность 1 конфорки: от 0,5 до 3,5 кВт
• Температурный режим: от 60 до 240 °С
• Максимальная нагрузка на поверхность: 20 кг
• КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%