Моющее средство Abat PW используется совместно с пароконвектоматами и конвекционными печами на предприятиях общественного питания и торговли для очистки поверхности камеры. Средство эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения.

Применяется перед ополаскивающим средством Abat PR.

Особенности:

• Состав:
  • гидроксид калия и натрия 40%
  • комплексообразователи
  • диспергирующие агенты
• Подача средства ручная или автоматическая (через дозаторы)
• Не оказывает негативного воздействия на нержавеющей стали, стекла, фарфора и пластика
• Не подходит для поверхностей из алюминия и цветных металлов
• Не содержит активного хлора

Дополнительные характеристики:

• Дозировка: от 5 до 10% (зависит от режима мойки и модели оборудования)
• Температура раствора: от 60 до 75 °С
• pH: от 12,6 до 13
• Плотность: 1,39 г/см³